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一歩己工場「裏葉柳～うらはやなぎ～」　純米大吟醸原酒　720mL 製造年月2023.5

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商品情報

風になびく柳葉のような爽やかさ、川のせせらぎのような涼やかな心地よさ。やわらかな甘味とほのかな苦味による軽快でありながら、輪郭がある”一歩己らしさ”のあるお酒です。
蔵元のある福島県古殿町の「おざわふぁーむ」で造られた酒造好適米「美山錦」を100％使用し、40％まで磨き上げ、加水を一切せず純米大吟醸原酒で仕上げました。

～裏葉柳（うらはやなぎ）とは～
淡い黄みを含んだ薄い緑色のことで、
柳の葉裏の薄い緑色を表現した染めの色です。

使用米美山錦（福島県古殿町産）
精米歩合40％
アルコール14度
日本酒度
酸度

冷蔵庫内に保管しています。
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