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安来鋼青紙二号黒打槌目刺身さしみ用柳刃包丁工場 240mm

安来鋼青紙二号黒打槌目刺身さしみ用柳刃包丁工場 240mm

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■製造メ−カ−豊三郎■サイズ　刃渡り　240mmハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。■製造メ−カ−豊三郎
■サイズ　刃渡り　240mm

ハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。

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